Helloooo la famille , nous revoilà aujourd’hui pour une nouvelle recette et celle-ci je vous assure va vous sauver la vie lorsque vous ne saurai pas quoi faire. Personnellement je l’appel la recette fourre tout ☺️
Pour notre recette nous aurons besoin de :
- Carottes
- Pommes de terre
- Crème fraiche
- Crevettes
- Viande hachée
- Chou fleur
- Crème liquide
- Herbes de Provences
- Aneth
- Thym
- Ail
- Poivre
- Sel
Préparation :
Dans une casserole faites revenir de l’oignon avec un peu de beurre ( ou de l’huile selon votre choix)
Assaisonnez avec un peu herbes ( herbes de provence, anneth et thym pour ma part )
Ajoutez ensuite la crème fraiche et la crème liquide
Vous pouvez y ajouter de l’ail et du poivre
Ajoutez ensuite les carottes , crevettes, chou fleurs et pommes de terres
Ajustez l’assaisonnement ( sel etc…)
Laissez mijoter
Une fois vos légumes cuits et que le goût de votre sauce vous conviens, éteignez le feu et préparez un moule pour votre gratin
Versez la sauce dans votre moule
Parsemez ensuite le tout de votre viande hachée et de fromage râpé
Mettez au four 45 min à 180°
A taaaaabblllleeeee !!!!