Hello la famille ,
Nous nous retrouvons aujourd’hui pour une dernière recette dans le thème de la saint valentin. Je vous invite à partager avec nous ces crêpes au deux couleurs, un mélange de goût juste délicieux.
Pour 10 crêpes on aura besoin de :
400 g de farine
4 oeufs
4 cuillère à soupe de sucre
2 cuillère d’huile
60 g de beurre fondu
80 cl de lait
1 cuillère à café d’arôme vanille
Poudre de cacao
1 sachet de sucre vanillé
Préparation :
Nous allons réaliser deux pâtes ( diviser donc vos ingrédients en deux )
Mettre la farine dans un saladier et former un puit
Déposez les oeufs, le sucre et le beurre fondu
Mélangez le tout en y rajoutant du lait petit à petit
Mélangez jusqu’à l’obtention d’une pâte homogène
Reprenez les mêmes étapes pour votre deuxième pâte
Ajoutez l’arôme vanille et le sucre vanillé dans l’une des pâtes et mélangez
Ajoutez du cacao dans la deuxième pâte et mélangez
Prenez un essuie tout que vous huilez légèrement
Passez l’essuie tout dans votre poêle préalablement chauffer
Versez la pâte chocolaté au milieu de votre poêle et entourez le ensuite de la pâte vanillée
Laissez votre crêpes cuire et reprenez la même opération jusqu’à la fin de vos pâtes.
Vous pouvez pour plus de gourmandises tartinez vos crêpes.
Vos crêpes sont prêtes :
